La vida en troncones,
majahua y saladita

El Castillo empezó a vibrar alrededor de las 9:45 del viernes, con sus cohetes, bengalas y silbatos detonando a la perfección, tal como estaba previsto. "Todos" estaban allí para ver su magia: gente de todas las edades, desde Los Llanos hasta Buena Vista, desde Pantla hasta La Unión, acudieron a la primera noche de la Feria de Troncones. Los pueblos de Saladita, La Boca y Majahua estaban prácticamente vacíos, salvo por sus perros y gatos. Y en Troncones, esas criaturas buscaron un lugar donde esconderse mientras sus dueños disfrutaban de la celebración comunitaria más ruidosa y animada del año. Los eventos comunitarios continúan durante esta semana, destacando el jueves a las 6 p.m., una muestra gastronómica de los restaurantes de Troncones. A esto le sigue el boxeo a las 8 p.m. Actualizaremos el calendario a continuación, el que encontrarán después de las fotos. Consulten nuestra sección GO para ver si hay alguna novedad. Seguimos buscando la hora de las carreras de burros.

A lo largo de la costa del Pacífico de México vive el cocodrilo americano [Crocodylus acutus]. Su área de distribución se extiende desde el sur de Florida a través de México, América Central, el Caribe y hacia el norte de América del Sur. Es una especie costera, construida para estuarios, manglares, lagunas y marismas de agua salada. A diferencia de los cocodrilos de agua dulce, los cocodrilos americanos toleran e incluso prefieren ambientes salobres y salobres. De vez en cuando entrarán al océano abierto, especialmente cuando se mueven entre estuarios.

Surfers for Stray, una organización sin fines de lucro local de cuidado de animales/castrería y castración de animales, se encuentra en medio de la planificación de su tercer festival anual de primavera, un evento comunitario poco improvisado, un concierto de reggae único, una reunión de surf, un taller infantil, una recaudación de fondos de base, que se llevará a cabo en Saladita, Troncones y Zihuatanejo en tres noches consecutivas a fines de marzo. Es mucho. Pero, ¿por qué no? Es un buen momento, parte road show, parte festival de música, parte plataforma educativa, parte recaudación de fondos para el bienestar animal, cada parte es un recordatorio de que en esta parte del mundo todo está conectado.

María Jetzabel, en la T de Troncones. En un extremo de la propiedad, Josefina se para sobre una sartén puesta en la llama, viendo un pez mientras golpea aceite caliente. En el otro extremo, su hija María Jetzabel construye Tostilocos para una multitud más joven—lima, chamoy, fideos, papas fritas, caramelos, algo crujiente y brillante, servido en una taza o bolsa. Mismo nombre. Misma familia. Dos restaurantes muy diferentes, uno al lado del otro en una ciudad que evoluciona a su alrededor.

Es un centro comunitario en movimiento, un mercado de agricultores y un cofre del tesoro—todo en uno—el camión de la fruta. Está en Troncones en algún lugar, cada dos días. Siempre está rodeado de gente sonriendo. Los hombres del camión—los hermanos Brayan y Jonathan Moctezuma Acosta—son parte de la razón por la que sonríen. Eso y sus frutas y verduras, que son exactamente lo que necesitas, aunque no supieras que los necesitabas.